Pages

Sunday, April 3, 2011

CAKE WORTEL KEJU

Posted by diskusi yuks!!!! 12:23 AM, under | No comments

Bahan:
100 gr gula pasir
150 gr tepung terigu, ayak
4 butir telur ayam
1 sdt baking powder
50 gr keju cheddar, parut
50 gr wortel, kupas, parut
pewarna makanan oranye secukupnya

Cara membuat:

  • Siapkan loyang ukuran 13x25x5 cm, oles mentega hingga rata, sisihkan.
  • Kocok telur, gula pasir dan baking powder hingga kental dan mengembang
  • Masukkan tepung terigu dan keju parut, aduk hingga rata
  • Bagi 2 adonan, tambahkan wortel dan pewarna oranye ke dalam 1 bagian, aduk rata. Biarkan 1 bagian lain berwarna putih.
  • Penyelesaian: Tuang setengah bagian adonan putih ke dalam loyang, ratakan.
  • Kukus dalam dandang panas selama 10 menit
  • Tuang setengah bagian adonan oranye kukus selama 10 menit hingga matang.
  • Tuang kembali sisa adonan putih, ratakan, kukus kembali selama 10 menit.
  • Tuang sisa adonan oranye, ratakan, kukus kembali hingga matang selama 15 menit, angkat. Keluarkan dari loyang. Dinginkan.
  • Potong-potong menurut selera, sajikan.

0 comments:

Post a Comment